Самый вкусный узбекский плов готовят в тяжелом чугунном казане и непременно на открытом огне. Пламя равномерно обтекает полукруглое дно, благодаря чему все ингредиенты нагреваются одновременно. А тяжелые стенки из чугуна не дают мясу и овощам потерять соки, стать сухими или подгореть. Хороший казан — универсальная посуда, которую могут купить не только любители плова. Он подходит для приготовления вкусных супов, каши с мясом, жаркого с овощами. В зависимости от формы дна блюда можно готовить на мангале, над костром или даже на печке.
Выбор объема
Перед заказом казана в интернет-магазине в первую очередь оцените полезный объем, чтобы всем членам семьи и гостям хватило вкусного угощения. Оптимальный расчет — 1,5–2 литра на человека.
- 5-литровой емкости хватит семейной паре с ребенком. Минимальный объем стоит относительно недорого. Закажите его, если только учитесь готовить плов и другие блюда восточной кухни. Потренируетесь на небольших порциях, а потом купите вариант побольше.
- 20-литровая модель рассчитана на большую компанию до 12 человек. Если любите собирать друзей и родственников на даче, это ваш выбор.
Если сомневаетесь, берите объем с запасом. В правильном казане на открытом огне получается такой вкусный плов, что его всегда всем мало.
Дополнительные аксессуары
Посуду с полукруглым дном не получится поставить на мангал или на печку. И на открытом огне просто так не разместить. Чтобы готовить вкусный плов над костром, выбирайте модели с ручкой для удобного подвешивания или закажите специальную подставку для казана. С ней он точно не перевернется, пока вы будете помешивать блюдо. Подобрать подходящую для выбранного объема помогут менеджеры в любом из наших магазинов в Новосибирске.
Здесь вы найдете широкий ассортимент казанов, которые станут незаменимыми помощниками на вашей кухне и в саду.
Почему стоит выбрать наши казаны?
-
Высокое качество материалов: Наши казаны изготовлены из прочного чугуна и алюминия, что обеспечивает равномерное распределение тепла и долговечность.
-
Разнообразие объемов: В каталоге представлены казаны различных объемов – от компактных моделей для небольших семейных ужинов до больших казанов для приготовления блюд на большую компанию.
-
Удобство использования: Все казаны оснащены удобными ручками и крышками, что делает процесс приготовления пищи максимально комфортным.
-
Идеально для открытого огня: Наши казаны отлично подходят для использования на мангале, костре или газовой плите, что позволяет готовить вкусные блюда на свежем воздухе.
Преимущества покупки у нас
-
Быстрая доставка: Мы обеспечиваем оперативную доставку по всей стране.
-
Гарантия качества: Все наши казаны проходят строгий контроль качества.
-
Консультации специалистов: Наши эксперты всегда готовы помочь вам с выбором и ответить на все вопросы.
Создайте уютную атмосферу и порадуйте своих близких вкусными блюдами, приготовленными в наших казанах. Закажите казан прямо сейчас и наслаждайтесь кулинарными шедеврами на свежем воздухе!